新华社天津5月3日电(记者周润健)“一朝春夏改,隔夜鸟花迁”,北京时间5月5日13时57分将迎来立夏节气,此刻节,大都春花现已凋谢,春的花团簇拥很快就会过渡到夏的草木葱翠,正所谓“春尽杂英歇,夏初芳草深”。
立夏,是二十四节气中的第七个节气,也是夏天的第一个节气。风俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,立夏的到来,标志着春天扫尾,夏天上台。这时节,春暖没有舍得脱离,而夏热已悄然出面。
立夏时节,江浙一带的人们通常会摆酒宴送春归去,俗称“饯春”。清代袁学澜编撰的姑苏风俗志《吴郡岁华纪丽》中就有“饯春宴”的记载,樱桃和鲜笋是主角。一筵食毕,春垂帘,翩然远去。饯春是送行,何曾不是新的开端?
如果说春是“生”的时节,那么夏便是“长”的时节。王来华说,立夏时节及今后,气温升高,雨水显着增多,动植物进入旺盛的生长期,南边的早稻大都分蘖,油菜花已然结籽;北方地区的冬小麦也在灌浆之中;还有,那些春天里播下的作物种子此刻相继出苗。
喜人的是,立夏时节已有重生果实供人们尝鲜了。江南地区的梅子青了,樱桃红了,一些早熟的荔枝种类也开端上市,新鲜的果香开端充满,催生出一种在“舌尖上立夏”的感觉。
民间素有“立夏尝三新”的风俗。“‘三新’也可以说‘三鲜’,至于‘三鲜’的具体内容,各地迥然不同,显示了民间食俗的多样性和丰富性。”王来华着重。
春意藏,夏初长,风暖人世草木香。在这个花褪残红、绿肥红瘦的时节,何不仿效古人饯春,三五老友趁此团聚,和春离别,与夏相拥,不亦乐乎。
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